mandag den 6. maj 2013

Fransk chokoladekage


Dette er en fransk chokoladekage med chokolade og bær på toppen. Jeg sku ha' Viola og hendes familie til middag, og havde meget svært ved at finde på en dessert men så kom jeg i tanke om den her lækre dessert som jeg havede smagt to gange men aldrig selv har lavet. Og så var det besluttet.


Fransk chokoladekage, 14 personer
4 æg
2 dl sukker
200g smør
200g chokolade
1 dl hvedemel

Desuden
100g chokolade

Rør æg og sukker til let skum . Smelt smør og chokolade i en gryde,lad det køle af og bland det sammen med skummet og tilsæt hvedemel, sæt i form og bag dem ved 160 grader i 35-40 min. Smelt chokoladen , held det over kagen pynt med bær.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar